Tante Rösi

Christa – oder wie sie bei uns liebevoll genannt wird: Tante Rösi – lebt im idyllischen unteren Aaretal. Als Tante ist sie nicht nur ein Herzstück der Familie, sondern auch die kreative Seele hinter unseren kulinarischen Köstlichkeiten von „Tante Rösi“.

Wenn sie nicht gerade ihrem Hauptberuf nachgeht, findet man sie entweder am Computer – wo sie mit viel Liebe unsere Website pflegt – oder in ihrer Küche, wo sie mit Hingabe kleine und grosse Leckereien zaubert. Ihre Spezialität? Selbstgemachte, feine Vorräte und Leckereien, die nicht nur schmecken, sondern auch Geschichten erzählen.

„Seit ich mich erinnern kann, koche und backe ich für mein Leben gern“, erzählt Christa. Inspiriert durch einen TV-Beitrag über die Einmachkunst und die legendären Konfitüren ihrer Grossmutter, entdeckte sie ihre Leidenschaft fürs "Haltbarmachen". Für sie ist klar: regionale (Bio-)Produkte sind ein Muss – am liebsten direkt vom Bauernhof.

Was als liebevolle Versorgung von Familie und Freunden begann, wurde schnell zur Idee: „Wieso nicht auch für andere?“ Ein Stand am Adventsmarkt war der Anfang – und heute sind wir hier.